UTF-8 中的中文不是按照拼音排序的，因此对于 使用 UTF-8 编码集的字段就无法按照拼音进行排序，最简单的解决方法就是转成 GBK 编码。

实例代码：

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SELECT *
  FROM `test`
  ORDER BY CONVERT( `test`.`name`
    USING GBK )
  LIMIT 0 , 30

数据库表结构：

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CREATE TABLE IF NOT EXISTS `test` (
  `id` INT(3) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
  `name` VARCHAR(10) COLLATE utf8_bin NOT NULL,
  PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB  DEFAULT CHARSET=utf8 COLLATE=utf8_bin AUTO_INCREMENT=1 ;

测试环境：Windows 2003 Standard Edition，MySQL 5.1.22-rc-community。

对于偶正在使用的 Symfony 框架，因为使用了 propel 做 ORM，比较难直接操作SQL，除非使用 RAW SQL，而且使用 RAW SQL会导致很多高级特性无法使用，解决方式：$criteria->addAscendingOrderByColumn('CONVERT(' . TestPeer::NAME . ' USING GBK)');